BROUWHOEVE
Stout in blik

Beschrijving

Brouwhoeve’s Stout bier in blik

Dompel jezelf onder in de diepe intensiteit van Stout Bier van Brouwhoeve — een krachtig en fluweelzacht donker bier dat de zintuigen verwent. Met zijn robuuste, diepbruine tot zwarte kleur en romige schuimkraag straalt dit bier complexiteit en klasse uit.

In de neus ontvouwen zich rijke aroma’s van gebakken koffiebonen, pure chocolade en geroosterde mouten, subtiel verzacht door zachte karameltonen. De eerste slok brengt een volle body met tonen van donkere chocolade, koffie en een lichte hints van gedroogd fruit, gevolgd door een milde bitterheid en een lange, verwarmende afdronk.

Met een alcoholpercentage van 6 % balanceert deze stout kracht en drinkbaarheid op een harmonieuze manier, waardoor hij toegankelijk blijft ondanks zijn intensiteit. Dit bier is het resultaat van vakmanschap en passie, waarbij elk ingrediënt zorgvuldig is gekozen. Serveer op 8–10 °C om de complexiteit optimaal door te laten komen.

🍽️ Foodpairing
Stout Bier van Brouwhoeve past uitstekend bij geroosterd of gegrild rood vlees, zoals entrecôte of lamsrack. Daarnaast vormt het een perfecte match met gerookte vis of pittige kazen zoals oude kaas of blauwschimmel. In het dessertsegment schittert het naast chocoladedesserts, tiramisu of karameltoetjes. Voor een verrassende twist: combineer met een stukje pure chocolade met zeezout of een karamelgelei.

Smaakprofiel: krachtig, geroosterde koffie, pure chocolade, karamel, milde bitterheid
Kleur: donkerbruin tot zwart
Alcoholpercentage: 6,0 %
Past goed bij: gegrild vlees, gerookte vis, pittige en belegen kazen, chocolade-desserts

⚫ Smaaktype: Donker & Vol